كاري — لحم الضأن
لحم ضأن مشوي بالفلفل
AED 55
لحم ضأن طري مطهو بالفلفل الأسود وأوراق الكاري وتوابل الجنوب.
كاري — لحم الضأن
AED 55
لحم ضأن طري مطهو بالفلفل الأسود وأوراق الكاري وتوابل الجنوب.
جميع الأسعار بالدرهم الإماراتي وتشمل ضريبة القيمة المضافة. يستخدم مطبخنا المكسرات ومنتجات الألبان. يُرجى إبلاغ النادل بأي حساسية غذائية.
في عام ١٩٩٧ افتُتح قصر الهند في أبوظبي، ليمنح المجتمع فرصة تذوّق النكهات الهندية الأصيلة عبر وصفات عمرها ٤٠٠ عام توارثتها أجيال من طهاة البلاط في العصر المغولي. وغنيّ عن القول إن البرياني في قصر الهند أسطوري. فبعد أن أتقنّا فن «دم بخت» — حيث يُطهى الطعام على نار هادئة مع توابل غنية — أصبح كل طبق يفيض بعمق النكهة والعبير اللائق بالملوك.