Dum Pukht Biryani
Gosht Dum Biryani
AED 59
Langkorn-Basmatireis über saftigen Lammstücken in reichhaltigem Masala, im versiegelten Topf gegart.
Dum Pukht Biryani
AED 59
Langkorn-Basmatireis über saftigen Lammstücken in reichhaltigem Masala, im versiegelten Topf gegart.
Alle Preise in AED, inklusive Mehrwertsteuer. Unsere Küche verwendet Nüsse und Milchprodukte. Bitte informieren Sie Ihre Bedienung über Lebensmittelallergien.
1997 eröffnete India Palace in Abu Dhabi und gab der Stadt die Gelegenheit, die authentischen Aromen der indischen Küche zu erleben — nach 400 Jahre alten Rezepten, überliefert von Generationen königlicher Köche der Mogulzeit. Selbstredend ist das Biryani im India Palace legendär. Wir haben Dum Pukht perfektioniert — Garen auf kleiner Flamme mit edlen Gewürzen — und verleihen so jedem Gericht eine Tiefe an Geschmack und Duft, würdig eines Königshauses.