咖喱 — 羊肉

海得拉巴羊肉考尔马

AED 55

羊肉块慢炖于酸奶腰果酱。

膳食标识说明

所有价格均以迪拉姆计价，并已含增值税。本店厨房使用坚果与乳制品。如有任何食物过敏，请告知服务员。

1997年，印度宫在阿布扎比开业，让这座城市得以品尝正宗的印度风味——那些历经四百年、由莫卧儿王朝御厨世代相传的古方。印度宫的比尔亚尼饭堪称传奇。我们臻于至善的「焖锅慢煮」之法，以文火与浓香料共烹，令每一道菜都渗透出配得上王室的醇厚风味与芬芳。